1 这是有故事800多年小镇
[Xcar爱卡 原创]
相信不少吃货都吃过“姜埋奶”（也称为姜撞奶），这是一碗具有广州特色的甜品，带有牛奶的鲜味，又融入了姜汁的味道，故鲜而不腥，甜而不腻，嫩滑的口感，老少咸宜。其实它就是出自广州沙湾古镇的经典小吃。
沙湾古镇，这座位于广州西南部的小镇，和南沙区隔江相望。根据资料记载，始建于南宋的它，至今已经拥有800多年历史了。因地处古海湾半月型的沙滩之畔，故而得名“沙湾”。
这是一座有故事的古镇
始建于南宋的沙湾古镇，在800多年的发展历程中，形成和保留了独具岭南特色的古建筑。这里远离城市喧嚣，是广州市目前为数不多保存得比较好的古镇之一，这里有不少上了一定年纪的宗祠古屋。
顺着导航，我们来到了位于沙湾古镇的西门，这里停车方便，交通也方便。入口处就是一个荷花池，寒冬腊月，荷花早已谢了，就连下面的莲藕也已经挖出来成为人们餐桌上的美味佳肴了，池塘里散发着浓浓的泥味。几只鸭子在荷花池里翻找食物，听到人声，警觉地抬起头四周张望。
有资料统计，沙湾古镇保留这是明、清、民国时期的古建筑大约100多座，一筒竹、三间两廓、镬耳屋、高楼西式住宅以及自由式民居等等颇具岭南特色。伴随着这些特色古建筑。老祖宗留下来了众多建筑界的瑰宝：石雕、木雕、灰雕、砖雕等等。
留耕堂，是沙湾何氏宗族的始祖祠，始建于元代，历年劫难，屡毁屡建。现在看到的是清朝康熙年间重建。
门口还有不少石板旗杆夹，据资料记载，古代科举成名者在始祖祠前树旗杆，记录光宗耀祖的事情。上面纪录着乾隆、同治以及光绪等年间的文武进士。仿佛可以感受到，当科举中榜消息传到边陲小镇时，群众那种欢欣鼓舞的热闹场面。
在信奉宗族文化的岭南地区，祠堂是宗族最重要的建筑物，在留耕堂这座古老建筑物里，浓缩了很多沙湾古镇的建筑艺术，石雕、木雕、灰雕、砖雕等随处可见，喜欢古建筑的朋友，不妨到这里多停留。
留耕堂旁边是供奉北帝的玉虚宫，每年三月三是北帝诞时，这里还有飘色、醒狮、舞龙等表演助兴。站在宫门前，闭上眼睛，仿佛进入了武侠小说里。
沙湾古镇还有一堵古城墙，三层泥砖墙，高约4米，从三层古墙的不同建筑材料里，可以感受到沙湾的历史变迁。
这里的历史文物保护单位不少，保留着古色古香韵味的巷子名字。
还有随处可见的门楼、界碑。
无镬耳，不岭南。镬，原是古时的一种大锅，楼顶两边的墙体形似锅耳而得名镬耳屋，象征着管帽两耳，只有功名在身的人才能使用。
800多年过去了，石阶石巷依然还在，青砖青瓦的古建筑还在，老屋和居民楼错落有致，穿越古今的两种建筑相互偎依，丝毫没有违和感。
这里还有其他地方少见的蚝壳墙、复古的鱼灯，古树下、石板凳、各种涂鸦照，不少文艺青年来这里取景，随手一拍都是文艺范十足的照片。
这里是吃货的天堂
对于伪文艺的青年来说，文艺范浓郁的沙湾古镇是治愈心灵的良药，而对于吃货来说，遍地都是小吃的沙湾古镇是满足肚皮的天堂。
美食是没有边界的东西，能将不同年龄、不同地区民族的人们拧在一起。甜品的穿透力更是如此，在外地朋友心目中，对沙湾姜埋奶的熟悉程度往往比留耕堂更大一些。
因地取材，是劳动人民的智慧，沙湾地区有专属的水牛场，勤劳的沙湾人利用水牛奶制作出多种甜品，比如姜埋奶、炸牛奶、双皮奶、沙湾白饼、鸡蛋卷等等，在古镇的巷子里随处可见各种专做小吃的店铺。
这些甜品店里，沙湾奶牛皇后是佼佼者。具有复古气质的西关大屋，青砖、趟栊门、广式大理石圆桌椅，弥漫着浓郁的岭南风味。据悉店主开店至今已经30多年了，已经成为游客到沙湾古镇打卡的地方之一。
选用自家奶牛场的水牛奶制作的甜品，鲜甜可口，香醇美味。尤其是其招牌姜埋奶，将牛奶快速倒入装有姜汁的碗中，碰撞而出的美味甜品。
沙湾水牛奶传统甜品体现了沙湾古镇独特的水乡文化，在2013年入选广州市级非物质文化遗产名录。这座800多年的广州古镇，人少景美，还是吃货的天堂，随手拍一张都文艺范十足。
2 用心打造的传祺GS8
用心打造的传祺GS8
一碗小小的姜埋奶，为何如此受欢迎？除了选材，还有考究工艺。虽然制作工艺不复杂，但却藏着不少奥妙，因为姜的选择、奶温的控制，直接影响撞奶和凝固的效果，进而影响姜埋奶的口感。用心才能创造出好产品，这道理同样适合汽车领域。
有着广州本地“汽车特产”之称的广汽传祺，坚持正向研发，从车型设计、研发到制造，都遵循严谨的风格。贴近消费者需求，坚持品质至上，打造了一款又一款“爆款”车型，涵盖了轿车、SUV以及MPV等产品。
尤其是具有旗舰意义的传祺GS8，不仅提供5座和7座设计，而且突破了中国品牌20万级别的价格天花板，让中国品牌挺进20万级别合资品牌“专属”的细分市场。
用心体现在外观设计上，设计师为传祺GS8带来高颜值的外观。新车采用了家族凌云翼3.0设计语言，横向镀铬饰条搭配全新的纵向矩阵式全LED大灯，让前脸更具力量感。与此同时，设计师在保险杠两侧加入了“战斧式”前雾灯镀铬装饰，塑造出威风凛凛的视觉效果。
在车身尺寸方面，传祺GS8长宽高为4835mm*1910mm*1785mm，轴距为2800mm。隐藏式B、C、D柱体的设计营造出悬浮式车顶造型，魁梧的身形让人感受到它作为中型SUV的气势。
高颜值的传祺GS8，无论是前拍、侧拍，还是尾拍，都是一张不错的明信片。
用心造车才能在细节方面做得更好，考虑更全面。广汽传祺GS8采用8字式样设计，刹车灯点亮后具有强烈的视觉冲击力，为后车带来很强的警示效果。
对于消费者来说，高颜值的外观是给外人看的，而内饰才是给自己看的。传祺GS8采用环绕式设计风格，黑色中控台耐看不花俏。三辐式多功能方向盘、能根据不同驾驶模式切换不同显示风格的12.3英寸全液晶仪表盘、以及具有车联网功能的10.1英寸的中控屏，兼顾实用和科技等多重属性。
作为中国品牌，广汽传祺更懂中国消费者，传祺GS8在内饰用料方面花了不少心思，包括中控台、车门板内部都加入了皮革、翻皮毛等触感细腻的材料。
四区自动空调，后座乘客也可以灵活调节空调，找到舒适的温度。空调控制面板下方还有12V电源/USB接口，方便后座乘客的使用，带有防尘盖遮挡体现了贴心的照顾。
传祺GS8提供5座和7座两种版本车型供用户选择，伴随着二娃家庭的增多，7座车型可以满足三代家庭同时出游的需要。
在配置上，自动空调、全景天窗、infinity燕飞利仕高品质音响系统，当美妙的音乐缓缓从喇叭单元传出来之时，正是一家几口出门旅行的好时光。
传祺GS8搭载了ADiGO自动驾驶系统，除了FCW前碰撞预警、ACC全速自适应巡航等多项辅助驾驶功能以外，还拥有APA全自动泊车功能、BSD全方位盲区监测技术、LCA变道辅助、DOW开门预警等配置，令驾驶操作更智能更安全。
动力方面，广汽传祺为这台重约2.0t的传祺GS8配置了一台2.0T发动机，最大功率达到185kW（252Ps）。搭配四驱系统，澎湃的动力，让驾驶者从容面对多种路况，无论是铺装路面的驰骋，还是丛林穿越甚至雪地驾驶，都能获得不错的驾驶乐趣。
爱信6AT第三代手自一体变速箱
2.0T发动机为这台传祺GS8带来充沛的动力，提速很快，指向也较为灵敏，方向盘转向力度也较为适中，高速行驶能给予驾驶者足够的驭信心。
适时四驱让传祺GS8拥有较好的循迹性更好，高速过弯时能照顾到车内乘客的舒适性。底盘方面，传祺GS8前麦弗逊式独立悬挂和后多连杆式独立悬挂的组合，偏向舒适的调校，日常行驶中，颠簸会被大部分过滤掉，但依然能感受到清晰的路感。
多种驾驶模式切换方便
无论是800多年的古镇，还是仅有11年历史的广汽传祺，未来要走的路还很长，只有不断用心创新，才能越来越有魅力，吸引更多的关注。
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